Share
-
【威帝食品以人工進行專業分切，按客戶需求仔細處理每個部位後，隨即分裝採專車配送。】品名 去骨雞腿肉 規格 帶腳踝、去腳踝 包裝 5 台斤 / 包、30 台斤 / 箱 分切方式 將清腿去骨（帶腳踝或去腳踝）。
※ 清腿：骨腿去除椎骨後之部位。食用方式 依個人喜好烹調料理後，即可食用。 運送方式 低溫冷藏配送 投保產險 0851-06PD00073 食品業者登錄字號 A-123149715-00000-0 營養價值 含有蛋白質、醣類、維生素 A、維生素 B 群、鈣、磷、鐵、銅等營養素。 保存方式 - 生雞肉冷藏櫃（攝氏 2 至 4 ℃）可放 1 至 2 天，冷凍櫃攝氏（零下 18 ℃）放 12 個月。
- 新鮮雞肉若預定兩天內食用，可存放於 2 至 4 ℃ 的冰箱裡（請將雞肉放在冷藏室中最冷的位置）。放入冰箱前，切記先將雞肉用蠟紙、錫箔紙或塑膠袋包好（肉和內臟分開包），可以防止雞肉在冷藏室中水份流失，避免肉質乾燥。
‧ 雞肉各部位營養成份比較
雞胸肉 維生素 B 群含量最高，脂肪量低，
每 100g（手掌大小）含有約蛋白質 24g，可搭配各式佐料及食材烹調。雞腿肉 富含鐵質，脂肪量比雞胸肉多，適合白切、燉湯、燒烤等各式料理手法。 雞翅肉 含有豐富的膠原蛋白，雞翅（翅指翅身及翅腿）平均含脂肪量、蛋白質比雞腿多，味道甘美，適合煮湯、炸食。 雞 腳 富含蛋白質、鐵質，雞腳的脆骨及韌帶也具風味，適合滷味、燉食。 雞 肝 含豐富維生素 A、B1、B2、C 及鐵、磷、鈣等礦物質。 雞 心 膽固醇含量較高於豬心、牛心，肥胖者需適量食用。 雞 肫 健胃固脾，同時也是補鐵的最佳食材，適合煮滷。
-
【訂購方式】
請撥打訂購專線 (02) 2651-2680～1，將由專人為您服務。
【配送區域】※ 單筆訂購滿 30 台斤者（可多項產品組合），即有專人免費配送。
目前僅送雙北地區，可先電洽本公司配送路線（部分地區未送）。未達送貨標準，歡迎自行來店取貨。
※ 因本公司產品為「生鮮冷藏」，為維護肉質最佳狀態，恕無法提供其它縣市或外島宅配服務，造成不便，敬請見諒。
【注意事項】※ 產品圖片僅供參考，均以現場實際物品為主。
※ 本產品已投保明台產物保險產品責任險 2000 萬
